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首先,这次是联商第一次做这样的陈诉,可能有点自不量力。可是我们很是想为零售企业和零售行业多做一些事情,所以在看了许多研究陈诉后,我提议在这次集会上第一次做出我们自己的陈诉。
我们做这个陈诉的目的就是想从这些数据中,找出对我们零售企业和零售行业的启示或者一些“坑”,这是我们的出发点。这个陈诉有七大趋势,包罗:零售社区化、零售渠道下沉、大只身崛起、银发经济、95后消费、个性化消费和M型消费。零售社区化零售社区化有很重要的四个原因:第一,中心都会的功效下降。
以第二中心、第三中心、社区为中心的生活圈,已经开始了,特别是在一二线都会,甚至在三线都会也开始泛起这个情况。第二,购物要日常化和便利化。便利到什么?便利抵家里线上就可以买,这也是一种趋势。
第三,社区生活多样化。原来我们社区店比力集中在杂货铺,烟旅店,买个酱油盐醋,现在不是了。社区生活的多样化就要求社区商店业态、内容服务项目更富厚。
第四,社区商业的亲情化。你走到社区店以后,你就有感受到像回家一样。服务员都可以跟你打招呼说,张阿姨你有几天没来了,王叔叔今天你喜欢的牛油果到了,这可不是线上做获得的。
为什么?就是要社区商业亲情化。我们到大百货商店就是主顾和商家之间的关系,可是到社区的就不是这样了,有一个亲情互动的关系。都会的扩大,生活的随时性,生活的多样性,以及人们对情感需求增加,使得零售要开始社区化,市中心的功效就削弱了。
零售渠道下沉首先是都会化率不停提高,而都会建设动员了商业地产的蓬勃生长。一方面体现是购物中心下沉。零售能够迅速下沉,要谢谢商业零售商的建设和房地产开发商,是他们带着许许多多的零售商走到了二线、三线、四线,甚至五线、六线都会去。
另一方面是小城镇人民生活富足了,有需求了,城里打工挣了许多钱,回抵家也得改善改善生活。另外是零售企业自身做大做强的需求。
这一点很重要,你要想做大,做强,做出全国影响的品牌来,你就必须去重视一些二线、三线甚至四线都会。大只身崛起现在年轻人选择只身越来越多,民政部数据显示:2018年,全国完婚挂号人数为1010.8万对,同比下降4.9%;这是自2013年以来一连5年下降。第一个原因是我觉察许多年轻人尤其是女孩子选择只身,她以为那是一种气势派头;第二是恢复只身的中年人,也就是仳离。现在中年人的仳离率也在急剧攀升;第三,只身的暮年人在增加。
这三个族群组成了一个大只身经济,所以只身不仅仅是年轻人的菜,中年人,甚至暮年人也许多。日本最新观察讲明2018年在东京和大阪这些大都会当中,只身的老人家庭占总数11.8%。如果一个都会20%,甚至25%的家庭都是只身老人,那这预示着怎么样的消费市场?预示着怎么样的零售功效?所以我们以为只身群体要把它专门提出来。
那么只身就有一些对商品的要求,好比说要求数量少、品种多、质量要求相对高。好比美国有一个超市,谁人老板就在店内里发现一个老奶奶拿谁人香蕉拿上拿下好频频,问他你为什么不买?其实挺自制的。她就说,何等太多,一个又欠好掰,我也不知道一个你们允不允许。
从那之后,超市的香蕉就可以单个卖了。韩国人另有七个香蕉一个一个包装,从青到黄,以便你天天吃一个的时候都是熟的。
只身对购物场所也有要求,只身人一般来讲需要私密性,私密对他们来讲更为重要,所以对购物场所的情况要求很高。另外另有对服务的要求也是讲求便利性和私密性。
最后是其他商品的开发,我遇到一些小年轻创业,问能不能做单人餐厅?我说:能。为什么?只身经济正在崛起,只身要求又特殊,所以你有可能做起来。银发经济银发经济其实也就是暮年经济,其实暮年经济我们之前也提到了。中国的老龄化会引起消费结构很大很大的变化。
老龄人口的增长那是很显着的,暮年人的需求也是会有一些变化的。▲泉源:《国家人口生长战略研究·人口生长预测》课题首先暮年人会对性价比要求会更高一些。暮年人对价钱更为敏感,挣钱不容易啊,花一分少一分。然后对于康健产物的关注也会更多,对体验也更讲求。
我一直以为日本人的今天很可能是我们的明天。日本的老龄化现象也会在未来的北京、上海、杭州到来。好比日本有一个永旺购物中心,它叫“永旺G.G Mall”,2013年举行重新装修,专做暮年人,70%以上是暮年人,商业面积16145平米,一共有五层。值得注意的是,大家别以为暮年化离你很远。
社区住民老龄化的速度其实很是很是快。那么到时候做社区店怎么办?所以你得面临着老龄化的挑战。
这些业态对我们零售人其实是有一些提示的,我很是推荐大家多看看日本零售的现状来预测我们的未来。95后消费所谓95后消费,就是年轻人消费,一般讲就是15-30岁左右的消费者。虽然数量正在下降,可是总量还是不少。
第一,作为年轻人有特点,他(她)很自我;第二,他(她)想要很快,很是盼望购物即时化;第三,他(她)的需求变化也很快;第四,95后是懒人,所以对外卖、送货的要求高;第五,他们是粉丝经济主力军,粉丝经济因此兴起。个性化消费个性化消费很难详细说明,因为个性化可以个性到一小我私家,个性化有种种各样的特点。《华美志》公布《2017年度中国时尚消费观察陈诉》显示,近95%的受访者对个性化定制感兴趣。其中,55%对服装定制感兴趣,近50%对珠宝首饰感兴趣。
我这里特别要提出就是社区商店的个性化,一定要凭据你所在的社区去定制你的商业,去销售你的商品,去提供你的服务。例如说你的销售规模全是豪宅,那就销售包装食品,他要求快你就快一点。可是要是都是暮年人社区你就不能这样,这也叫个性化定制。对于商品来讲。
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